domenica 25 agosto 2013

Amaretti che passione!

Ricetta AMARETTI:
-amaretti
-mascarpone
-caffè
farina di cocco.

Prendere gli amaretti e immergerli nel caffè per pochi secondi (Non devono essere bagnati troppo altrimenti si sbriciolano). Il caffè deve essere freddo. Con un cucchiaino prendere il mascarpone e metterlo in mezzo ai due biscotti. Passarli nella farina di cocco e metterli in frigo.

Attenzione: io ho utilizzato 6 pacchi di amaretti e 500 gr di mascarpone ed è avanzato, quindi le dosi devono essere gestite in base a quanti amaretti comprate.

FREDDO E MANGIATO!





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