Grok: snak sani al formaggio

Ottimo per i tuoi aperitivi e sfizioso ingrediente in cucina. Con Grok basta un attimo per rendere speciale ogni tuo piatto!

Questa è la mia prima ricetta con questi snak sani Grok della Grana Padano!
Il piatto comprende una melanzana ripiena.
Gli ingredienti possono variare secondo i gusti. Alcune persone le riempiono solo con una e formaggio come se dentro ci fosse una frittatina.
Io invece riempio le melanzane con uova, formaggio grattuggiato, pomodori e la polpa delle melanzane. Gli snak possono essere frantumati e inserirli nell'impasto.
Friggere in padella con olio.

COTTO E MANGIATO 
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